过年炸油条的家常做法 过年炸油条是中国传统的年节美食之一,制作简单,口感香脆可口,备受国人喜爱。使用的主要原料包括普通面粉、清水和酵母粉。 根据常见...
油条冬天怎么发面,要注意什么? 冬天是发面的关键季节,和面时需要注意以下几点:- 和面的水温:要将水温控制在60度左右,这样可以使面团更加柔软,有利于...