过年桌上摆什么

年夜饭餐桌上的吉祥菜

在我国传统文化中，过年期间很多家庭都会在餐桌上摆上一些吉祥菜，以寄托对新的一年的美好祝愿。这些吉祥菜包括：年糕、饺子、鱼、春卷、汤圆等。年糕谐音“年高”，象征着长寿和好运；饺子谐音“交子”，象征着辞旧迎新；鱼象征着“年年有余”；春卷象征着“招财进宝”；汤圆象征着“团团圆圆”。

年夜饭餐桌上的荤菜、素菜

除了上述吉祥菜外，年夜饭餐桌上还少不了荤菜和素菜。荤菜包括：鸡、鸭、鱼、肉等；素菜包括：蔬菜、水果、豆腐等。 鸡谐音“吉”，象征着吉祥如意；鸭谐音“押”，象征着发财；鱼象征着“年年有余”；肉象征着“大吉大利”。蔬菜和水果象征着健康和长寿；豆腐象征着“百福”。

年夜饭餐桌上的摆放

年夜饭餐桌上的摆放也是很有讲究的。一般来说，正中间摆放的是主菜，主菜通常是鸡、鸭、鱼等。主菜周围摆放的是配菜，配菜通常是蔬菜、水果、豆腐等。餐桌上的菜肴要摆放得整齐美观，这样才显得喜庆和吉祥。另外，年夜饭餐桌上还要摆放一些酒水，酒水通常是白酒、葡萄酒、啤酒等。酒水要摆放在餐桌的中间或两侧，这样方便客人取用。